من طرف  سيوسرول الدجاج  | |
المقادير:  دجاجة مسلوقة و مقطعة صغيرة خبز لبنانى بصلة كبيرة مفروم 2 فلفل رومى مفروم بهارات ملح و فلفل 1 جبنة كاسات كبيرة بيض بقسماط زيت للقلى الطريقة: - حمري البصل بالسمن أو بالزيت حتى يشقر قليلاً , اضيفي الفلفل ثم الدجاج و تبلي بالبهارات و الملح و الفلفل و قلبي الخليط قليلاً , ثم ارفعي الوعاء عن النار . - قطعي الخبز الى اربع قطع و افصلي الوجه عن الظهر . - ادهني ملعقة كبيرة من الجبنة على كل قطعة من الخبز , ضعي فوقها ملعقة من الدجاج و لفي من الناحية العريضة . - اغمسي قطع الخبز المحشي فى البيض ثم فى البقسماط ثم اقليها فى الزيت و قدميها فوراً .  | |
2 مشترك
،،،،سيوسرول الدجاج،،،،
سمر- Admin
- عدد الرسائل : 308
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 11/09/2008
ياسمين- مشرف عام
- عدد الرسائل : 167
تاريخ التسجيل : 24/12/2008
مواضيع مماثلة
